Печь-казан "Самобранка"
Печь-казан Vöhringer «Самобранка» создана для дачников, поклонников восточной кухни и отдыха на природе. Модель имеет компактный цилиндрический корпус, весит всего 16 кг. Оборудование помещается в багажник любой легковой машины. Возьмите печь для казана в дорогу, чтобы даже вдали от дома питаться вкусно, разнообразно и полезно.
Топка «Самобранки» изготовлена из жаропрочной стали AISI 439. Колосник не предусмотрен, такая конструкция позволяет расходовать дрова экономно. Дверца снабжена шибером для регулирования тяги.
В набор с печью входят толстостенный чугунный казан с алюминиевой крышкой, фирменные шампуры Vöhringer, решетка и поддон для горячего копчения, поддон для углей. Высоту очага с углями можно менять, благодаря чему печь быстро превращается в мангал.
Чтобы работать с горячим поддоном было удобнее, производитель добавил в комплект крюк с длинной рукояткой. Для фиксации 12-литрового казана над печью предусмотрены опоры с регулируемой высотой, шампуры устанавливаются в пазы.
С помощью печи «Самобранка» можно приготовить плов, охотничьи супы, шашлык из мяса и овощей, бешбармак, рыбу горячего копчения и во фритюре. Перед первым использованием топку необходимо обжечь. Оборудование готово к применению сразу, как только его вынесли во двор. С «Самобранкой» вы сможете приготовить множество вкуснейших блюд, которые всегда хотелось попробовать, но было сложно сделать в домашних условиях.